Вакансия: Су-шеф
Зарплата: 70 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: 1. Разработка новых рецептур, составление меню и технологических карт для приготовления блюд индийской кухни. 2. Управление процессами и сотрудниками на кухне 3.Обеспечение приготовления блюд в соответствии с рецептами; 4. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; 5.Контроль качества; 6.Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); 7.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте 8. Контроль себестоимости и подачи блюд
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
