Вакансия: Обвальщик мяса
Зарплата: 31 000 - 35 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Перед сменой обвальщик проверяет исправность инструментов (ножи, мусаты), надевает средства индивидуальной защиты (кольчужные перчатки, фартук, нарукавники), приводит в порядок разделочный стол.Главная задача аккуратно отделить мышечную, жировую и соединительную ткани от костей. Обвальщик выбирает угол и глубину реза, чтобы не повредить ткань и минимизировать прирези (остатки мяса на костях). Он работает как вручную, так и с механизированным инструментом: дисковыми пилами, ленточными пилами.
Образование:
Общее образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
