Вакансия: Пекарь
Зарплата: 40 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Готовит тесто по утверждённым технологическим картам, строго соблюдая рецептуру и нормы закладки продуктов. Выпекает изделия в пекарском оборудовании (печи, расстоечные шкафы), следит за температурой, временем выпечки и качеством продукции. Контролирует качество сырья и готовой продукции: проверяет свежесть ингредиентов, внешний вид, запах, консистенцию выпечки, соответствие санитарным нормам. Соблюдает санитарные и гигиенические требования: носит спецодежду, регулярно моет руки, поддерживает чистоту на рабочем месте, обрабатывает инвентарь. Ведёт учёт расхода продуктов и оформляет простую производственную документацию (например, отчёты о выпуске продукции, бракераж). Взаимодействует с другими сотрудниками пищеблока (поварами, кладовщиком) для обеспечения полноценного школьного рациона.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
