Вакансия: Заведующий столовой
Зарплата: 60 000 - 70 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений-цехов и участков, направлять их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания получателей социальных услуг. Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного процесса. Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Организовывать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в деятельности столовой. Организовывать ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой. Осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил, производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных помещений.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
