Вакансия: Повар
Зарплата: 40 000 - 45 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: 1 Организовать работу пищеблока 2 Контролировать качество сырья, поступающего в пищеблок 3 Организовать строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил 4 Проводить ежедневно с медицинской сестрой бракераж готовой пищи 5 Составлять меню на основе изучения спроса воспитанников и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий 6 Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу 7 Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда 8 Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств 9 Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
