Обязанности: Производить расчеты на необходимое количество блюд, выполнять нормы закладки продуктов Приготавливать блюда и кулинарные изделия, требующие средней сложности кулинарной обработки Безопасн...

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе обеспечение правильного хранения продуктов ...

основы и значения питания учащихся,харрактеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов,сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции,полуфабрикатов,особенности кулинарной обра...

Приготовление блюд для гостей и персонала. В том числе с учётом особенностей питания гостей (вегетарианское, диетическое и т. д.). Организация банкетов и ежедневного питания гостей. Составление меню с...

Сервировка столов с учётом стандартов кафе. Встреча гостей и размещение их в зале кафе. Предложение гостям меню. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков. Приём, оформление и уточнение з...

Изготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, соблюдение требований к качеству и безопасности их приготовления, подготовка рабочего места, соблюдение норм СанПин...

Подготовка рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд Приготовление блюд согласно ТТК Выполнение вс...

подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда, оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, контролировать хранение и расход продукт...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов.Выдача продуктов....

Приготовление блюд, согласно технологическим картам....

Приготовление пищи...

готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить винегреты, рыбу ...

Приготовление блюд согласно ТТК (роллы/пицца/горячий цех); Соблюдение санитарных норм; Поддержание порядка на кухне....

Готовить обеды, рационально расходовать продукты питания, обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами, сохранять контрольные суточные пробы блюд в соответствии с нормативами....

Подготовка рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд Приготовление блюд согласно ТТК Выполнение вс...

помощник повара...

Подготовка рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд Приготовление блюд согласно ТТК Выполнение вс...

Подготовка основной продукции,входящей в меню. Готовить обеды строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем мест...

Подготовка основной продукции, входящей в меню. Готовить строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в с...

приготовление пищи, мойка посуды...