Варка мягких сыров....

Изготовление сыра и сырных продуктов...

 Укладка сырного зерна в формы , прессовка, распрессовка согласно технологического процесса,  транспортировка сыров на тележках  Подготовка сыров для отгрузки...

Работа в сырном отделе....

— Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах. — Сепарирование подсырной сыворотки. — Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованного сыра в солиль...

- производство сыров и сопутствующих молочных продуктов - соблюдение полного цикла технологического процесса переработки молока в сыры - соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований...

Изготовление сыра, посолка, обсушка, упаковка сыра в пленку....

Работа в цехе, переработка молока, производство сыра...

Ведёт процесс прессования сыров.  Подносит или подвозит сформированные сыры от формовочных аппаратов, сывороткоотделителей к прессам. Производит процесс мойки и дезинфекции оборудования. Складыва...

производство сыра; ведение технологического журнала; мойка технологического оборудования. ...

Укладка сырной массы в формы, транспортировка сыра к прессам....

Ведение процесса производства сыра Перемещения тяжестей вручную! Наполнение ванн смесями Внесение закваски, растворов Наблюдение за процессом сыроварения Соблюдение режима при плавлении Формование сыр...

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции. Обеспечение норм выработки. Обеспечение безаварийной и надежной работы закрепленног...