Должностные обязанности при собеседовании....

контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока;...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; ...

Вакансия компании: Парк отель "Luxor Resort" Добро пожаловать в ресторан "Люксор" .Мы находимся на территории ГЛК Солнечная долина и уже завоевали сердца гостей курорта.В связи с увеличением потока го...

В ресторан "Царская охота" требуется старший поварпо адресу: Новокузнецкий район, с. Сосновка, ул. Лесная 1/3 пом.4 Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам; Уборка рабочего мес...

контролировать работу цеха (в подчинении 7 поваров); следить за выполнением плана; контролировать работу поваров, санитарное состояние цеха, качество подготавливаемых продуктов; своевременно передават...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; контролировать качество входящего сырья и срок...

планирование меню, декорация блюд, приготовление блюд и кулинарных изделий, составление отчетности...

- приготовление блюд и кулинарных изделий - прием по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки - обработка сырых и вареных продуктов с использо...

Выполнять должностные обязанности согласно должностной инструкции...

пятидневная рабочая неделя, Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, х...

прием продуктов питания у поставщиков, проверка принимаемого товара, оформление заказов на продукты питания, подготовка отчетной документации по питанию...

Старший повар...

Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы пищеблока родильного дома составление меню по диетическим столам организация закупки продуктов питания Требования: 5 разряд Диплом о среднем профессиональ...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента в школьной столовой....

Приготовление блюд в школьной столовой, сдача отчетности...

Приготовление блюд в школьной столовой, сдача отчетности...

Приготовление горячей пищи. Работа с продуктами питания. Организация техпроцесса на кухне....

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельности подразделения,предприятия общественного питания. Разрабатывает и внедряет в производство новые виды блюд, полуфабрикатов....

Старший повар ключевая операционная фигура на кухне, отвечающая за выполнение стандартов, контроль санитарных норм, организацию и заказы подуктов. Отчеты по каждой категории питания....