Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской Кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд....

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд китайской кухни, а также соблюдения санитарных норм при приготовлении блюд. ...

 Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Контроль качества приготовленных блюд...

Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питанияй в столово...

Руководство кухней ресторана для приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команд...

Руководство кухней ресторана для приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. ...

Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания ...

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. организация и отслеживание правильности приготовления блюд китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд....

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни.Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд....

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни.Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд....

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд....

Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания ...

Управление текущей деятельностью основного производства пищеблока: планирование, организация и координация процессов основного производства пищеблока с поставками продуктов и их хранением; контроль и ...

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности(профессии). Соблюдение  правил внутреннего распорядка....

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка....

приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана, поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм...

приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана, поддержка чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм...

приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержка чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм...

приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана, соблюдение санитарных норм, поддержка чистоты на рабочем месте...

Организация работы кухни. Приготовление блюд китайской кухни....