Руководство кухней и направление деятельности коллектива на ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления разнообразных, высоко...

Разработка стратегии и тактики коммерческой деятельности компании с учётом специфики отрасли, тенденций рынка, состояния целевых сегментов потребителей; Обеспечение выполнения плана продаж и получение...

Входной контроль. Производственный контроль. Выходной контроль....

Разработка стратегии и тактики коммерческой деятельности компании с учётом специфики отрасли, тенденций рынка, состояния целевых сегментов потребителей; Обеспечение выполнения плана продаж и получение...

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Китайской кухни. Организация бесперебойной работы кухни. Учёт и калькуляция продуктов. К...

Приготовление блюд китайской кухни; соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; проведение инвентаризации остатков продукции; соблюдение санитарных норм; правил и норм охраны труда и техники ...

Приготовление блюд китайской кухни; соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; проведение инвентаризации остатков продукции; соблюдение санитарных норм; правил и норм охраны труда и техники ...

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Китайской кухни. Организация бесперебойной работы кухни. Учёт и калькуляция продуктов. К...

Разработка стратегии и тактики коммерческой деятельности компании с учётом специфики отрасли, тенденций рынка, состояния целевых сегментов потребителей; Обеспечение выполнения плана продаж и получение...

Разработка стратегии и тактики коммерческой деятельности компании с учётом специфики отрасли, тенденций рынка, состояния целевых сегментов потребителей; Обеспечение выполнения плана продаж и получени...

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Китайской кухни. Организация бесперебойной работы кухни. Учёт и калькуляция продуктов. ...

Приготовление блюд китайской кухни; соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;  проведение инвентаризации остатков продукции; соблюдение санитарных норм;  правил и норм охраны тру...

Разработка стратегии и тактики коммерческой деятельности компании с учётом специфики отрасли, тенденций рынка, состояния целевых сегментов потребителей; Обеспечение выполнения плана продаж и получени...

Приготовление блюд китайской кухни; соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;  проведение инвентаризации остатков продукции; соблюдение санитарных норм;  правил и норм охраны тру...