Соблюдает санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН. 1. Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков...

Повар подготавливает продукты питания дя первичной обработки, обрабатывает их; Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной и не очень кулинарной обработки согласно технологии приготовления п...

Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, согласно меню. Раздача приготовленных блюд....

Повар сушист - 4 человека. Гриль/ монгал - 2 человека. Европейская кухня - 4 человека. Пиццмейкер - 2 человека....

Приготовление завтрака (каша), обеда (салат, суп и второе), полдника и ужина для детей дошкольного и младшего школьного возраста по утверждённому меню...

Приготовление горячих и холодных блюд, закусок. Выпечка. Приготовление напитков...

Приготовление сложных блюд в соответствии с технологической картой....

Приготовление холодных и горячих блюд, знание европейской, корейской кухни....

Полный цикл приготовления горячих блюд. Санитарная обработка рабочего места. Участие в ревизии...

1. Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. 2. Контроль качества cыpья, пoлуфабрикaтoв и готoвoй прoдукции. 3. Соблюден...

- производит порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами; - участвует в составлении меню на каждый день; - обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов по назначен...

Производство блюд, напитков и кулинарных изделий для детей школьного возраста. Порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей раннего, дошкольного возрастов. Обработка с...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места...

Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и ...

Приготовление блюд для детей дошкольного возраста...

Приготовление холодных и горячих блюд по тех. картам; Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи; Соблюдение правил техники безопасности; Поддержание порядка на ...

Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы; 2.2. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; 2.3. Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи (осуществлять...

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

подготовка инвентаря оборудования и рабочего места, приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий,соблюдение при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические треб...

3.1. Подготовка к работе основного производства и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами учреждения. 3.2. Уборка рабочего места. 3.3. Проверка технологического оборудования...