Быстрое и качественное приготовление кулинарных изделий, блюд и полуфабрикатов Соблюдение рецептур и технологии Содержание в чистоте рабочего места, строгое соблюдение санитарных требований и норм ...

Приготовление блюд, знание и соблюдение технологического процесса приготовления пищи из предоставленного меню...

приготовление блюд по технологическим картам, универсалы( холодный /горячий ) цех...

- готовить блюда по технологическим картам - заготовки на следующий день - контроль чистоты и порядка на р/месте ...

приготовление блюд для детского питания...

согласно должностной инструкции...

контроль выхода готовой продукции, координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников....

 Приготовление блюд; осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, изготовление соусов; украшение блюд; принимает участие в разработке и планировании меню; изучает т...

Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам. ...

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности пр...

- осуществляет ритмичный выпуск продукции на основании заявок официантов в соответствии с утвержденным меню (технологическими картами и калькуляцией)...

Осуществляет приготовление блюд в ассортименте по утвержденному меню...

Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;соблюдение методологии приготовления блюд....

Приготовление блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции; соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха; подготовка сырья и ингредиентов для производства; приготов...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-т...

Приготовление пищи...

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков икулинарных изделий; Нарезка и формовка овощей и фруктов; Приготовление, оформление блюд, напитков; Контроль хранения и расхода проду...

приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольной образовательной организации....

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов, прием по весу и качеству продуктов со склада, закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями...