- выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; - приготавливать пищу согласно меню-требованию; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их ...

Гото вить 1,2,3 блюда, стро го учи ты вая нор мы и стан дар ты, соблю дая сани тар но-гиги е ни че ские нормы. Зака зы вать необ хо ди мые про дук ты и кон тро ли ро вать их качество. Сле дить за поря...

разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка н...

- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; - Подготовка списков необходимых...

Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару, соблюдать соответствие веса...

➡️ работа в холодном и горячем цехе (первые и вторые блюда, гарниры, напитки) ➡️ приготовление блюд согласно технологическим картам ➡️ соблюдение санитарных норм...

- приготовление горячих и холодных блюд...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: -оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - составление за...

Повар универсал. Приготовление блюд, украшение. Участие в разработке и планировании меню. Контроль....

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста согласно меню и технологических карт. Содаржание в соотвествии с санитарными требованиями рабочего места....

Выполняет свои обязанности в ДОУ в соответствии с должностнойинструкцией повара по профстандарту, Конституцией, законами Российской Федерации, Уставом детского сада и Коллективным договором...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место...

Повар: 2.1. Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом работы ДОУ. 2.2. О...

Первичная обработка продуктов питания (картофеля, овощей, зелени, фруктов, мяса, рыбы.). Приготовление пищевых полуфабрикатов (фарш, нарезка мяса, формовка котлет, шницелей, обработка рыбы.). Содержан...

первичная обработка продуктов питания, приготовление пищевых полуфабрикатов, содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования....

приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней сложности...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей разного возраста в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями; Подготовка инвентаря, оборудования ...

Приготовление блюд различной сложности с соблюдением технологических карт и установленных стандартов...

Приготовления блюд китайской кухни...

владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста...