Повар обязан: - обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процес...

готовить блюда и кулинарные изделия, варить овощи,каши,макароны. жарить овощи, изделия из котлетной массы, рыбной продукции. готовить полуфабрикаты....

Согласно должностной инструкции...

Приготовление блюд по технологическим картам Соблюдение санитарно-гигиенических требований и техники безопасности Контроль качества продукциия Участие в инвентаризационных мероприятиях ...

приготовление блюд для детского питания...

В соответствии с должностными инструкциями ....

Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Пров...

Приготовление блюд, напитков. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Порционирование, раздача блюд, напитков....

приготовление блюд...

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормами готовки продуктов...

1) Приготовление пищи для детей различных возрастных групп; 2) Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; 3)Использование спецодежды во время работы; 4) Соблюдение ...

приготовление первых блюд и вторых блюд, напитков и кулинарных изделий...

Профессиональное образование...

Приготовление и раздача пищи...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с...

 Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий и приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий....

1. Качественно готовит обеды, выпечку. 2. Рационально расходует продукты питания. 3. Производит продажу готовой продукции. 4. Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. 5. ...

Организация питания воспитанников...

Повар осуществляет составление меню, приготовление пищи, контролирует процесс приготовления блюд....