приготовление блюд в соответсвии с технологическими картами; выполнение требований СанПин; умение работать с технологическим оборудованием; знание процессов приготовления блюд...

приготовление блюд по технологическим картам, подготовка ингридиентов, контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм, работа в техникой, приборами, инвентарем; поддержание в чистоте производ...

Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди нату...

Какие задачи нужно выполнять: Приготовление блюд согласно технологии; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение норм и правил по хранению и реализации продукции;...

Какие задачи нужно выполнять: Приготовление блюд согласно технологии; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение норм и правил по хранению и реализации продукции;...

Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, ...

Приготовление блюд. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Работы по украшению блюд. ...

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного с соблюдением технологии, норм закладки сырья приготовления пищи для детей и сотрудников.Следит за санитарным состоянием ку...

приготовление блюд согласно меню...

Получение продуктов, проверка состояния посуды и инструментов перед началом работы, обеспечение качественным приготовлением блюд, раздача пищи в отделения больницы, обеспечение санитарного состояния р...

-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продук...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделийдля детей в соответствии с режимом МБДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями; подготовка инвентаря, оборудования и ...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление блюд....

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....

1.1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями.1.1.1. Подготовка инве...

-изготовлять блюда и кулинарные изделия по технологическим картам; -соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления; -осуществляет...

ариготовление обедов. составление меню...

Приготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия; Выполнять инструкции и задания по организации рабочего места, по приготовлению и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий....

приготовление блюд согласно технологической карте и утвержденному меню...

Повар МБДОУ выполняет следующие должностные обязанности: 1.Обеспечивает своевременность приготовления пищи; 2.Обеспечивает соблюдение технологии обработки сырых и варёных продуктов, приготовления пищи...