Повар МБДОУ выполняет следующие должностные обязанности: 1.Обеспечивает своевременность приготовления пищи; 2.Обеспечивает соблюдение технологии обработки сырых и варёных продуктов, приготовления пищи...

прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; р...

Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам для детей дошкольного возраста....

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; Нарезка и формовка овощей и фруктов;...

Производит приготовление блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню...

Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада и осуществлять их подготовку; Осуществлять приготовление ...

Приготовление пищи...

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....

приготовление блюд в соответсвии с технологическими картами; выполнение требований СанПин; умение работать с технологическим оборудованием; знание процессов приготовления блюд...

приготовление блюд по технологическим картам, подготовка ингридиентов, контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм, работа в техникой, приборами, инвентарем; поддержание в чистоте производ...

Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди нату...

Какие задачи нужно выполнять: Приготовление блюд согласно технологии; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение норм и правил по хранению и реализации продукции;...

Какие задачи нужно выполнять: Приготовление блюд согласно технологии; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение норм и правил по хранению и реализации продукции;...

Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, ...

Приготовление блюд. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Работы по украшению блюд. ...

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного с соблюдением технологии, норм закладки сырья приготовления пищи для детей и сотрудников.Следит за санитарным состоянием ку...

приготовление блюд согласно меню...

Получение продуктов, проверка состояния посуды и инструментов перед началом работы, обеспечение качественным приготовлением блюд, раздача пищи в отделения больницы, обеспечение санитарного состояния р...

-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продук...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделийдля детей в соответствии с режимом МБДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями; подготовка инвентаря, оборудования и ...