Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Приготовление и оформление: канапе и легких закусок разноо...

расчет необходимого количества и заказ продуктов;приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;порционирование и сервировка кушаний;...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей...

прием своего рабочего места от повара предыдущей смены, определять наличие необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил на своем рабочем месте, условий труда, исправность работы техноло...

Производство хлеба, хлебобулочных изделий....

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с меню и технологическими картами...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей...

Приготовление блюд в школьной столовой...

Производит приготовление блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Осуществляет инструктаж персонала. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных...

разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка н...

1. Повар выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий: - перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; - очищает и дочищает картофель, ово...

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом МБДОУ, доброкачественного приготовления пищи для детей...

Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности....

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (ку...

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню и готовить строго, соблюдая технологический процесс и согласно установленному меню. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контро...

Пpиготовлeние пищи для детей дошкoльногo возpаста Убоpка paбoчeгo инвeнтаря Содержaние пищеблoкa в чистoтe...

приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке; соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам; подготавливать основную продукцию...

Приготовление блюд в соответствии с меню, утверждённым в детском Подготовка инвентаря и оборудования к работе на пищеблоке. Контроль хранения и расхода продуктов . Контроль качества приготовления блюд...

В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться сутвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день,разве...

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно ут...