Приготовление блюд и напитков по технологической карте.Соблюдение формы одежды по СанПиН.Содержание в чистоте рабочего места.Оформление порций по стандартам заведения.Составление заявок на закупки п...

-оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд -приготовление разнообразных блюд для детей различного возраста, порциониро...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления; соблюдение санитарных норм, контроль качества выхода блюд; соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности: разработка и обнов...

Готовит блюда и кулинарные изделия....

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - контроль качества приготовления блюд, нап...

Приготовление блюд и кулинарных изделий: салатов из свежих, варенных и припущенных овощей, с мясом, рыбой и пр. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд. Раздача блюд массового спроса. ...

Составление меню на каждый день и на неделю.Приготовление пищи в соответствии с правилами нормативами готовки продуктов. Прием по весу и качеству продуктов со склада....

Приготовление пищи для детей ...

Приготовление блюд для детей...

Приготовление блюд горячего питания для детей дошкольного возраста. ...

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: в том числе овощных, мясных, рыбных блюд по рецептура...

- обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - отпускать готовые блюда строго по нормам. ...

Приготовление горячих и холодных блюд по техническим картам; знать технологию производства; соблюдение санитарно-гигиенических норм; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка на рабо...

Приготовление пищи в детском саду с соблюдением норм СанПина и согласно технологическим картам ...

Качественное приготовление блюд, рациональе расходование продуктов питания, обеспечение норм замладки и выход блюд в соответствиии с нормативами, обеспечение правильного хранения имеющихся продуктов п...

Прготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

−          cроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; −          особе...

1. Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующей складом в присутствии медицинской сестры диетической, главной медицинской сестры. Закладывает про...