Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Обеспечивает своевременно доброкачественное приготовление пищи для детей, соответствии с режимом питания в детском саду....
В обязанности повара входит:1 Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе:- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд,напитков и кулинар...
- приготовление блюд....
Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду. Прием продуктов по утвержденному в ДОУ меню-раскладке. Соблюдение правил разделки ...
обеспечение доброкачественного приготовления пищи, соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте....
приготовление продукции (выпечка, салаты, горячие блюда и др.); собшлюдение технологический инструкций, рецептур....
Получение необходимых для приготовлениея блюд по меню продуктов на складе, соблюдение методологии приготовления блюд, приготовление пищи, контроль за санитарно-гигиническими условиями...
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: 1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, ...
