разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка н...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-т...

Приготовление блюд согласно меню...

приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно технологическим нормативам и рецептам; порционирование, оформление и передачу заказанных блюд; участие в составлении меню, развешив...

Получает продукты питания и непродовольственные товары только с документами, подтверждающими качество и безопасность. Заказывает и принимает продукты по меню - раскладке на завтрашний день, ежедневно ...

Получает продукты питания и непродовольственные товары только с документами, подтверждающими качество и безопасность. Заказывает и принимает продукты по меню - раскладке на завтрашний день, ежедневно ...

Получает продукты питания и непродовольственные товары только с документами, подтверждающими качество и безопасность. Заказывает и принимает продукты по меню - раскладке на завтрашний день, ежедневно ...

приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно технологическим нормативам и рецептам; порционирование, оформление и передачу заказанных блюд; участие в составлении меню, развешив...

Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество, получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости....

Изготовление продукции, реализация готовой продукции покупателям....

Первые, вторые блюда в соответствии САН...

Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Пров...

Осуществляет работу в соответствии с должностной инструкцией...

в соответствии с профессиональным стандартом...

Обязанности: приготовление первых и вторых блюд, приготовление салатов....

Разрабатывать меню и рецепты блюд . Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оцен...

Приготовление блюд по рецептам, соблюдение технологии....

приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе требующих кулинарной обработки средней и высокой сложности, контроль качества приготовления блюд и кулинарных изделий....

Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов....

Требуется повар по приготовлению первых и вторых блюд. Обвальщик мяса...