Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ: Под...

Обязанности:Приготовление блюд по технологическим картам Участие в ежемесячной инвентаризации Уборка рабочего места....

Отвечает за своевременное и доброкачественное приготовление пищи, согласно режима питания детей, обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами, правильно организует работу всег...

соблюдать технологию приготовления и нормы закладки сырья приготовляемой кулинарной продукции соблюдать санитарные требования к кулинарной обработке пищевых продуктов, условия хранения и сроки реализ...

Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ ДЛЯ ДЕТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ВОЗРАСТНЫХ ГРУПП С СОБЛЮДЕНИЕМ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД.ВЕДЕНИЕ БРАКЕРАЖНОГО ЖУРНАЛА....

- производит приготовление блюд; - осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов...

ВЫПОЛНЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ...

Знание технологии приготовления блюд, санитарно-гигиенических норм и правил. Приготовление блюд лечебного питания...

Приготовление горячих, холодных блюд, заготовок....

ВЫПОЛНЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ...

Согласно должностной инструкции...

в соответствии с должностной инструкцией...

Работа на пищеблоке...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, Соблюдение весовых нормативов, Соблюдение технологии приготовлен...

приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; содержание в чистоте используемой посуды,столов и другого кухонного оборудования;&...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню.Соблюдение и знание санитарно-гигиенических норм....

Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемыми к нему. Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнять предварительн...

приготовление блюд по технологическим картам...