Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление блюд и кулинарных изделий, которые требуют простой кулинарной обработки....
Приготовление качественных блюд, напитков. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков. Производить обработку овощей, фруктов. Использовать технологические карты приготов...
2.1. Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно продуктовой ведомости у шеф - повара, проверяет их качест...
Производственный процесс 1. Приготовление блюд: Ежедневное приготовление горячих завтраков, обедов согласно утвержденному меню, соблюдая нормы калорийности, пищевой ценности и вкусовых характеристик п...
Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда....
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки...
1. Производит приготовление блюд, осуществляет мойку чистку овощей, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, холодных закусок, сала...
Умение составлять технол. карту, меню, рассчет закупаемых продуктов.Приготовление и оформление блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, и др. Контроль хранения и расхо...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и рецептурами, соблюдая санитарно-гигиенические нормы. Подготовку продуктов мойку, чистку, нарезку.Контроль сроков хранения продуктов. Перв...
Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Контроль качества продукции Требования: Опыт работы Образование профильное Условия: График работы 5к2 (с 6...
- Работа в горячем цеху на предприятии по производству шашлыка; - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Работа по уже имеющимся ТК. - любой график 2/2, 3/2, 4/2, 5/2, 3/3, 4/4, 5/5...
приготовление холодных, горячих блюд подготовка заготовок придания продуктам и блюдам стильного внешнего вида маркировка продуктов для контроля сроков годности поддержание чистоты кухонного инвентаря ...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....
Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение тербований СаНПиН при приготровлении блюд...
приготовление диетических и лечебных блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарно-гигиенических норм, а также контроль за качеством и безопасностью продуктов....
Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов...
