Приготовление блюд традиционной вьетнамской кухни...

Приготовление блюд для детей различного возраста Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработ...

·         Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания · &nb...

- приготовление блюд - мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов - проведение работ по ук...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки разной сложности Соблюдение технологии приготовления блюд Порционирование (комплектация) блюд ...

Приготовление блюд по технологическим картам.Контроль качества входящего сырья;Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка....

приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;...

Приготовление,  оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий ...

1. Разработка меню 2. приготовление и оформление блюд 3. подготовка сырья и полуфабрикатов  4. Контроль хранения и расхода 5. контроль качества приготовляемых блюд 6. контроль безопасности блюд 7...

— Приготовление заготовок и блюд по технологическим картам ;                                      &...

Приготовление блюд согласно технологической карте. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание кухни в чистоте....

Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и...

Непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и са...

Приготовление блюд согласно технологической карте. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание кухни в чистоте....

Осуществляет приготовление блюд по утвержденным рецептурам.Производит первичную подготовку ингредиентов для других цехов.Проверяет качество сырья в поставке.Соблюдает условия хранения продуктов, контр...

Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Готовка блюд с помощью полуфабрикатов. Соблюден...

приготовление блюд в соответствии с технологическими картами укладка и оформление блюда соблюдение санитарных норм и правил...

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления ...

Обеспечивать качественное и количественное приготовление диетических блюд согласно меню-раскладки. Своевременно производить выдачу готовой горячей продукции в отделения, согласно графику  и меню-...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...