Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Разработка меню ассортимента и рецептов блюд и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий....

готовить китайскую кухню...

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;   приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; . подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовлен...

Знать рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сы...

Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой....

Приготовление различных полуфабрикатов,блюд и напитков в соответствии с рецептурой....

изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать пр...

Приготовление холодных, горячих блюд, мучных изделий. Разработка и внедрение новых блюд, приготовление полуфабрикатов. Соблюдение правил СанПин....

Приготовление полуфабрикатов, холодных, горячих блюд, мучных изделий. Разработка и внедрение в меню новых блюд китайской кухни. Соблюдение правил СанПин....

Приготовление блюд и гарниров из овощей, рыбы, мяса. Приготовление супов, салатов, горячих напитков. Раздача блюд, напитков,кулинарных изделий....

Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Готовка блюд с помощью полуфабрикатов. Соблюдени...

2. Должностные обязанности 2.1. Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: ·         подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к ра...

готовка блюд по меню Учреждения, варить каши, обед, полдник, раздача блюд, подготовка продуктов...

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ: 1.1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабоче...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с...

приготовление пищи для воспитанников в соответствии с меню...

- знание техники безопасности -заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов -соблюдение методологии приготовления блюд -приготовление пищи -использование необходимого кухонно...

Приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню....

Приготовление горячих и холодных блюд китайской кухни в соответствии с технологией, оформление и отдача блюд, соблюдение санитарно-гигиенических требований и норм....