Приготовление полуфабрикатов, холодных, горячих блюд, мучных изделий. Разработка и внедрение в меню новых блюд китайской кухни. Соблюдение правил СанПин....

мытье столовой, стеклянной посуды , приборов, уборка моечной. ...

Подготовка к работе зала, кабинок, сервировка, прием заказов, подача блюд, расчет блюд.Качественное и своевременное выполнение должностных обязанностей....

Первичная обработка, нарезка овощей, соблюдение санитарного состояния на кухне, своевременно проходить мед осмотр...