Хотите знать о новых вакансиях ПОВАРОМ в УСТЬ-КУТЕ ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке...
прием сырья и его переработка, приготовление холодных закусок, горячих блюд и выпечки, соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности, составлять заявку на необходимые продукты...
1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салат...
приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню, соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений, осуществление мониторинга использования продуктов питания,...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы...
готовит блюда и кулинарные изделия, отвечает за санитарное состояние своего рабочего места ...
расчет необходимого количества и заказ продуктов, приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирование и сервировка кушаний, контроль сроков годности пр...
обязанности повара: приготовление блюд...
подготовка кухонного инвентаря и оборудования к работе, оценка имеющихся запасов сырья и других материальных ресурсов, разработка меню и непосредственное участие в приготовлении блюд, повар готовит за...
Должен знать правила хранения продуктов, режимы обработки, рецепты блюд, правила эксплуатации оборудования. Должен уметь обрабатывать различные продукты и приготавливать блюда в соответствии с рецепта...
