выпечка хлебо-булочной продукции...

разработка меню и ассортимента хлебобулочной продукции; составление заявок на полуфабрикаты и продукты, используемые в производстве; подготовка товарных отчётов по хлебобулочному производству; обучени...

выпечка хлебо-булочных изделий...

Согласно должностной инструкции...

Приготовление теста, формование изделий, выпекание...

- составление рецептуры хлебобулочных изделий; - подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий; - формовка хлебобулочных изделий; - выпечка хлебобулочных издел...

Своевременное и качественное изготовление мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов в соответствии с меню и заявками от зав.производством. Выполнение р...

Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Осуществляет формовку и выпечку хлебобулочных изделий....

   Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценн...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Обязанности:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печиВыкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненностиПодготовка рабочего места и инвентаря ...

Осуществляет формовку хлебобулочных изделий, выпекает хлебобулочные изделия....

- Соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. - Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента - Контролировать хранен...

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включа...

Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий...

  Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценно...

Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис. Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей и кассовая ди...

Пекарь выполняет работу по замесу теста, изготовлению и выпечке хлебобулочных изделий, здобной продукции,...

производство хлебо-булочных изделий; производство изделий с начинкой; производство дрожжевых изделий; производство пирогов; производство жареной выпечки...

  Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей ...