Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- Ведение процесса выпечки мучнисто-кондитерских изделий, мучной кулинарной продукции. -укладка тестовых заготовок на листы, кассеты, формы. -определение готовноститестовых заготовок. -соблюдение норм...
Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая федеральная розничная сеть магазинов «Пятерочка» приглашает на работу: ЧЕМ НУЖНО ...
Замес теста на тестомесах и вручную, формовка и выпечка хлебобулочных изделий....
Выпекать хлебобулочные изделия....
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...
Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Выпекание. Декорирование. Соблюдение стандартов безопасности....
Соблюдать рецептуры и технический процесс по выработке хлеба и хлебобулочных изделий, соблюдать санитарные нормы и правила и т.д...
Подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Приготовление различных видов теста. Замес, вымешивание, сбивание теста, проминка, рас...
Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывает печенье и пирожные на листы. Определяет готовность те...
Осуществлять укладку тестовых заготовок на листы, кассеты, формы; Осуществлять посадку тестовых заготовок на под (или люльки) печи; Осуществлять выборку готовых изделий из печей и камер; Осуществлять ...
Подготовка сырья к началу работы. Замес теста, его формовка, выпечка....
Качественное и своевременное выполнение должностных обязанностей согласно утвержденного плана ...
Выпекать хлебобулочные изделия....
Замес и выпечка хлебобулочных изделий....
изготовление и выпечка хлебо - булочных изделий...
Пекарь хлебобулочных изделий выполняет следующие обязанности: 1. Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. 2. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. 3. Осущес...
Вести технологический процесс выпечки хлебобулочных изделий...