Хотите знать о новых вакансиях ПЕКАРЕМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
подготовка муки (просеивание), замешивание и формирование теста, раскладывание тестовых заготовок на листы для расстойки, наблюдение и контроль за режимом выпечки, выборка готовых изделий из печ...
Изгостовление булочных и кулинарных изделий согласно ГОСТ и ТУ...
- подбор исходных материалов хлебобулочных изделий; - формовку хлебобулочных изделий; - выпечку хлебобулочных изделий; - приготовление различных видов теста; - замес, вымешивание, сбивание теста...
приготовление выпечки, хлеба работа согласно ТТК поддержание рабочего места в чистоте...
Выпечка хлебобулочных изделий по заданию руководителя, уборка рабочего места....
приготовление первых, вторых блюд, гарниры, салаты, закусок и т.д. приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки...
Выпечка пряников и бисквитных изделий; Соблюдение технологического процесса и рецептуры, Наведение и поддержание порядка на рабочем месте. ...
замес теста на тестомесах и вручную; формовка и выпечка изделий....
выпечка хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Замешивает тесто, укладывает готовое тесто в специальные формы, выпекает изделие до готовности, заготавливает полуфабрикаты. Изготовление кондитер...
Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий, формовка хлебобулочных изделий, выпечка хлебобулочных изделий...
