Хотите знать о новых вакансиях ПЕКАРЕМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Выпечка, замес теста, хлебобулочное изделие...
Пекарь составляет и соблюдает рецептуру изделий, проводит подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполняет операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста, ...
Пекарь четвертого разряда: - ведет технологический процесс выпечки хлеба свыше 3 до 7 т. в смену или свыше 2 т. булочных изделий, или свыше 1 т. сухарны...
согласно должностной инструкции...
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Без замеса теста. Упаковка, фасовка, маркировка. Обеспечивать наполненность витрины....
В пекарни требуется Пекарь! Работа разъездного характера , компенсация проезда....
Требуется пекарь в ночь. Выпечка хлебобулочных изделий по технологии; Контроль качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. ...
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка, работа в торговом зале....
1.Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий 2.Замешивание теста, определение его готовности к выпечке 3.Контроль процесса выпечки. 4.Определение готовности изделия. 5.Соблюдение технологических карт...
1.Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий 2.Замешивание теста, определение его готовности к выпечке 3.Контроль процесса выпечки. Регулирование движения печного конвейера 4.Определение готовности изделия...
Подготовка ингредиентов для выпечки хлебобулочных изделий, замешивание теста, формирование хлеба, булочных, бараночных изделий и выпечка их в специальных печах, уборка рабочего места....
Замес хлебобулочных изделий, разделка, формовка, изготовление, передача в склад готовой продукции Медицинский осмотр ...
Выпечка хлебобулочных изделий по технологии; Контроль качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. ...
замес дрожжевого теста, начинок, в соответствии с утвержденной рецептурой; формовка изделий, выпекание продукции; контроль веса готовых изделий; передача в экспедицию; уборка рабочего места, мытье ин...
1.Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий 2.Замешивание теста, определение его готовности к выпечке 3.Контроль процесса выпечки. Регулирование движения печного конвейера 4.Определение готовности изделия...
1.Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий 2.Замешивание теста, определение его готовности к выпечке 3.Контроль процесса выпечки. 4.Определение готовности изделия. 5.Соблюдение технологических карт...
Обеспечивает надлежащее состояние рабочего места, посуды и всего кухонного инвентаря, обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов, отпускает готовую продукцию в соответствии с нормой за...
Подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия, определяет готовность хлеба в печи;...
