составление рецептуры хлебобулочных изделий формовка хлебобулочных изделий выпечка хлебобулочных изделий...

- выпекать хлебобулочные изделия согласно ТТК. - соблюдать санитарные нормы....

согласно ДИ...

Приготовление выпечки...

Изготовление хлебобулочных изделий...

Работа по ТТК, замешивание и разделка различных видов теста, г Приготовление разных видов фарша; Выпечка мучных изделий; Контроль температурного режима в пекарском шкафу по контрольно-измерительным пр...

В соответствии с должностной инструкцией....

Вести технологический процесс по расстойке и выпечке кондитерских изделий....

Согласно должностной инструкции...

Замешивание теста;наблюдение за процессом расстойки;смазывание форм, подов;контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах;формовка хлебобулочных изделий;извлечение готовой выпе...

Изготовление хлебобулочных изделий....

Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Выполняет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Выполняет формовку хлебобулочных изделий. Выпекает выпечку хлебобулочных изделий...

Замешивание теста; выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий; украшение изделий; использование пекарского оборудования; контроль качества продукции; создание новых рецептов; поддержание ч...

Соблюдение санитарных правил. Изготовление хлебобулочных изделий....

Согласно должностной инструкции...

Приготовление теста, формирование и выпекание изделий, соблюдение стандартов безопасности, уход за оборудованием, поддержание чистоты на рабочем месте и учёт ингредиентов....

Изготовление хлебобулочных изделий, пирогов....

Приготовление блюд согласно калькуляции и СанПина...

Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента...

формовка хлебобулочной продукции; регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебов; перемещение продукции в тару; работа с тестоделительным механизмом поддержание рабоч...