Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Выполняет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Выполняет формовку хлебобулочных изделий. Выпекает выпечку хлебобулочных изделий...

Замешивание теста; выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий; украшение изделий; использование пекарского оборудования; контроль качества продукции; создание новых рецептов; поддержание ч...

Соблюдение санитарных правил. Изготовление хлебобулочных изделий....

Согласно должностной инструкции...

Приготовление теста, формирование и выпекание изделий, соблюдение стандартов безопасности, уход за оборудованием, поддержание чистоты на рабочем месте и учёт ингредиентов....

Приготовление теста: подготовка и замешивание теста для выпечки хлеба, булок, пирогов, круассанов и других хлебобулочных изделий, Выпечка: разделка и формовка теста, выпекание хлебобулочных изделий в ...

1.Приготовление теста 2. Выпечка хлеба и кондитерских изделий...

Изготовление хлебобулочных изделий, пирогов....

Приготовление блюд согласно калькуляции и СанПина...

Изготовление продукции по стандартам Компании...

Составляет рецептуру хлебобулочных изделий, осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий, осуществляет формовку хлебобулочных изделий, осуществляет выпечку....

Приготовление теста, формование и выпечка хлеба....

Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента...

формовка хлебобулочной продукции; регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебов; перемещение продукции в тару; работа с тестоделительным механизмом поддержание рабоч...

Работа по ТТК, замешивание и разделка различных видов теста, г Приготовление разных видов фарша; Выпечка мучных изделий; Контроль температурного режима в пекарском шкафу по контрольно-измерительным п...

- выпекать хлебобулочные изделия согласно ТТК. - соблюдать санитарные нормы....

составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание по...

В соответствии с должностной инструкцией...

изготовление хлебобулочных изделий из различного вида теста согласно ТТК (хлеб, булочки, кексы, круассаны с начинками); организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка. ...

Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий...