Хотите знать о новых вакансиях МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА ДИЕТИЧЕСКАЯ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Лечебное питание, формирование меню...
1. Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом. ...
Осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно - гигиенического режима. . Проверка качества продуктов и правильность их хранения. Составление ежедневной меню-раскладки и.т.д...
Составление ежедневного меню для питания детей дошкольного возраста. Контроль санитарного состояния пищеблока, контроль состояния здоровья работников пищеблока. Расчет калорийности блюд. Контроль собл...
контроль за правильностью закладки продуктов в котел и снятие пробы готовой пищи; подготовка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все бл...
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на скл...
контроль работы пищеблока, подготовка и контроль меню-раскладки ( меню-требование),контроль закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи, ведение документации...
Медицинская сестра диетическая при выполнении своих должностных обязанностей должна знать: законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере здравоохранения и организации питания; т...
