регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины...

Обслуживать тесторазделочное оборудование: делитель, округлитель, закаточную машину. Разбирать, мыть и собирать тестозакаточную машину. Мыть и чистить делитель, округлитель. В конце рабочей смены смаз...

Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора...

- работа на тесторазделочных машинах;...

Управление и контроль работы оборудования, настройка параметров формовки теста, контроль качества продукции и полуфабрикатов, а также выполнение регламентных работ по техническому обслуживанию и чистк...

Подготовка и взвешивание сырья перед работой.Замес теста согласно рецептуре....

Обслуживать тесторазделочное оборудование: делитель, округлитель, закаточную машину. Разбирать, мыть и собирать тестозакаточную машину. Мыть и чистить делитель, округлитель. В конце рабочей смены смаз...

Обслуживает формовочные (делительные, закаточные) машины по разделке теста для всех сортов изделий, шкафы предварительной расстойки. Регулирует поступление теста в воронку машины. Проверяет качество и...

1. Установка и крепление формующих матриц и насадок на машину. 2. Настройка дозировки теста для обеспечения правильного веса заготовки. 3. Запуск машины и контроль равномерности отсадки тестовых загот...

Выпечка хлебо-булочных изделий...

Выпечка хлебо-булочных изделий...

Выпечка хлебо-булочных изделий...

согласно должностной инструкции...

Обслуживать тесторазделочное оборудование: делитель, округлитель, закаточную машину. Разбирать, мыть и собирать тестозакаточную машину. Мыть и чистить делитель, округлитель. В конце рабочей смены смаз...

Подготовка оборудования согласно технологической инструкции; Эксплуатация делительных, формовочных, округлительных машин; Формовка и разделка теста; Проверка веса тестовых заготовок...

Обслуживать тесторазделочное оборудование: делитель, округлитель, закаточную машину. Разбирать, мыть и собирать тестозакаточную машину. Мыть и чистить делитель, округлитель. В конце рабочей смены смаз...

Вести процесс разделки теста по всем технологическим фазам. Осуществлять установку программы согласно наименованию изделия....

Обслуживать тесторазделочное оборудование: делитель, округлитель, закаточную машину. Разбирать, мыть и собирать тестозакаточную машину. Мыть и чистить делитель, округлитель. В конце рабочей смены смаз...

регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины...

Обслуживать тесторазделочное оборудование: делитель, округлитель, закаточную машину. Разбирать, мыть и собирать тестозакаточную машину. Мыть и чистить делитель, округлитель. В конце рабочей смены смаз...