Выполнение работ по чистке овощей на машине, доочистка вручную, сортировка....

Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка овощей, зелени и плодов на машине или вручную, наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплод...

Контролировать работу производственного оборудования, при не исправности сообщает шеф повору или лецу его замещающего. Заготовка сырья и материалов: а) мясные (котлеты, тефтели и т.д.); б) рыбные (кот...

смешивание ингредиентов, формование продукции и упаковку, приготовление котлет, бууз, пельменей и тд....

ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; -чистка картофеля, овощей, зелени и плодов на машине или вручную; -наблюдение за процессом машинной чистки картофел...

Заготовка продуктов и полуфабрикатов...

Выполнение различных функций в процессе производства различных блюд. Подготовка сырья: очистка и разделка....

Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка овощей, зелени и плодов на машине или вручную, наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплод...

-производство готовых к употреблению или легко приготавливаемых продуктов: замороженные блюда, котлеты, пельмени, блинчики.-подготовка сырья, настройка и обслуживание производственного оборудования, ф...

Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами их...

Изготовление полуфабрикатов из теста (пельмени, вареники, манты)....

ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; - кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами ...

1.1. Ведение простых процессов первичной обработки сырья (чистка рыбы, овощей, мяса, картофеля, зелени) при изготовлении полуфабрикатов. 1.2. Чистка картофеля, овощей, зелени и плодов на машине или вр...

Создание различных продуктов из теста. Умение правильно замешивать тесто с необходимыми ингредиентами, знание технологии приготовления полуфабрикатов и соблюдение санитарных норм на производстве....

Изготовление полуфабрикатов,соблюдение санитарных норм. Комплектовка продукции по коробкам...

Обслуживания посетителей на прилавке,приготовления продукции на кухне, подержания чистоты в зале на прилегающих территориях.Характер рабочей нагрузки - физический труд, с динамическим трудовым процесс...

Изготовка полуфабрикатов...

Участие в приготовлении и оформлении блюд традиционной индийской кухни; подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для пр...

Формовка и упаковка тортов Изготовление полуфабрикатов для тортов и пирожных Соблюдение санитарно- гигиенических условий производства Устранение причин брака Соблюдение чистоты и порядка на рабочем ме...

Производство полуфабрикатов...