Хотите знать о новых вакансиях в профессии изготовитель пищевых полуфабрикатов?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Чистить картофель, овощи, плоды и зелень на машинах или вручную; загружать картофель, корнеплоды в машину; вести процессы обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов, тепловую обработку овощей, кр...
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении пищевых полуфабрикатов: просеивание муки, панировочных сухарей, приготовление льезона, зачистка загрязненных мест, удаление клейм с мяса, птицы, обмыв...
Выполнение работ по изготовлению пищевых полуфабрикатов...
Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка овощей, зелени и плодов на машине или вручную, наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплод...
Обязанности: Изготовление мясных полуфабрикатов....
1) осуществляет разработку меню/ассортимента хлебобулочной продукции; 2) составляет заявки на полуфабрикаты и продукты, используемые в производстве хлебобулочной продукции; 3) подготавливает товарные ...
Выполнять сложные процессы по первичной обработке мясной и рыбной продукции для изготовления полуфабрикатов....
Изготовление фаршей из мяса, рыбы, курицы, овощей, ягод; Выполнение должностных обязанностей в соответствии с инструкцией...
Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами их...
Выполняет работы по изготовлению пищевых полуфабрикатов...
Изготавливает полуфабрикаты...
Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов....
Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов; Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.д. Наличие медицинской ...
Выполнение работ по чистке овощей на машине, доочистка вручную, сортировка....
Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка овощей, зелени и плодов на машине или вручную, наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплод...
- ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; - кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемам...
Собирать пиццу, пироги, гамбургеры, хот-доги....
Нарезка, нарубка мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстроганов, азу, гуляш, рагу, плов и других. Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с коже...
Изготовление пищевых полуфабрикатов согласно рецептуре, осуществляет порционирование, оформление и т.д....
Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Изготовитель пищевых полуфабрикатов. Взвешивание, укладка, упаковка полуфабрикатов....