Продажа блюд на буфете, накрытие на столы, обслуживание банкетов, уборка посуды после посетителей и после банкетов, глажка скатертей...

Отпуск поступающих продовольственных и хозяйственных товаров, приготовление гарниров и горячих напитков , Учет прихода и расхода ТМЦ, оформление накладных и товарных отчетов....

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и др...

согласно инструкции...

Получение пищи пациентам (по видам диет) с пищеблока; Раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете; Мытье посуды, уборка буфетной и столовой с соблюдением санитарных требован...