Повар детского питания должен знать:  технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд; р...

Приготовление блюд для детей дошкольного и младшего школьного возраста в соответствии с меню....

1. готовит блюда и кулинарные изделия, требующие средней сложности кулинарной обработки, при этом: 1.1.обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление блюд; 1.2.соблюдает нормы закладки с...

Готовит и оформляет блюда, напитки и кулинарные изделия....

Приготовление пищи по 10-дневному меню для учащихся школы-интерната, соблюдение санитарных  норм приготовления пищи, работа с технологическими картами...

1.1.            В рамках трудовой функции осуществления подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: •  &n...

приготовление завтрака, обеда, полдника, ужина для учащихся школы...

Приготовление пищи в соответствии с правилами  и нормативами готовки продуктов. Обеспечение надлежащего остояния пищеблока, посуды. Обеспечение правильного хранения продуктов. Соблюдение правил л...

Подготовка инвентаря,оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе.Приготовление блюд,напитков и кулинарных изделий для школьников разного возраста....

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении....

     Трудовые функции Повар столовой школы выполняет следующие трудовые функции: 2.1.   Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соотве...

1. Добросовестно выполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него. 2. Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, действующие у работодателя, требования по охране труда и обеспечению б...

- приготовление каш, овощных блюд,  супов, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка), молочных и яичных блюд,  -  г...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их...

1. Участие в составлении меню на каждый день и неделю. 2. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. 3.Прием по весу и качеству продуктов со склада. 4. Подачу пищи ...

Подготовка кухни к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте,  про...

1. Находиться на рабочем месте в спецодежде 2. Соблюдать соответствие порционных блюд 3.ежедневно утром  знакомиться с меню на предстоящий день 4. Принимать от кладовщика продукты по утвержденном...

производить анализ и оценку потребности основного производства столовой школы в материальных ресурсах и персонале;организовывать обучение работников пищеблока столовой школы на рабочих местах технолог...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом школы....

а)  Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. б) Участвовать в составлении меню на каждый день. в) Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжител...