Принятие сырного зерна в буферную емкость из сыроизготовителей; Подача сырного зерна на формовочную колонну; Мойка и дезинфекция перфорированных пластмассовых форм в туннельной мойке; Выставление рабо...

Планирует, организует проведение и проводит микробиологические испытания с целью соответствия качества сырья и ингредиентов, упаковочных материалов, готовой продукции, соответствия санитарной чистоты ...

Осуществляет приемку поступающего сырья (сырое молоко) согласно утвержденному документообороту на данном участке Осуществляет отгрузку сырья и оформлять ТТН на отгрузку сырья (сливки, сыворотка) согла...

Осуществляет приемку сыров после упаковывания, ведет учет по варкам, количеству голов и общему весу варки, проверяет качества сыров Перед перемещением сыра со склада созревания на склад ГП осуществляе...

Создание в САП поставки, транспортного заказа на отгрузку ГП, творога, ингредиентов; Учёт ТМЦ для производства готового продукта. Оформление ВСД в программе «Меркурий» на каждую отгрузку ...

Уборка бытовых и офисных помещений....

производить все технологические сырьевые и продуктовые расчеты, рассчитывать время выполнения технологических операций; контролировать все стадии технологических процессов производства; отвечать за пр...

1.Обеспечивает технологическую поддержку стабильного, непрерывного и эффективного производственного процесса в соответствии с утвержденными рецептурами и производственными планами. 2.Принимает все нео...

1.Обеспечивает технологическую поддержку стабильного, непрерывного и эффективного производственного процесса в соответствии с утвержденными рецептурами и производственными планами. 2.Принимает все нео...

-разработка, адаптация, внедрение системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на предприятии; - координирует управление системой менеджмента качества и безопасности пищевой продукции...

выполнять работу, связанную с мойкой производственного оборудования и помещений с использованием химикатов, в т.ч. кислот и щелочей; проводить автоматическую мойку и ручную мойку вверенных им участков...

Выполняет работу, связанную с формированием лотков, укладкой продукции в лотки, а также упаковкой готовой продукции в транспортную тару и укладкой ее на паллеты. Согласно графику мойки осуществляет р...

Погрузка/разгрузка продукции...

Организует и контролирует выполнение требований промышленной безопасности в подразделениях организации. Проводит комплексные и целевые проверки состояния промышленной безопасности в организации. Р...