Обеспечивает безаварийную и надежную работу всех видов оборудования, их правильную эксплуатацию, своевременный качественный ремонт и техническое обслуживание, проведение работ по его модернизации и по...

Проводит лабораторные исследования сырья, ингредиентов, упаковочного материала, готового продукта согласно утвержденным методикам. Своевременно и правильно оформляет рабочие журналы и другую лаборатор...

Принятие сырного зерна в буферную емкость из сыроизготовителей; Подача сырного зерна на формовочную колонну; Мойка и дезинфекция перфорированных пластмассовых форм в туннельной мойке; Выставление рабо...

Планирует, организует проведение и проводит микробиологические испытания с целью соответствия качества сырья и ингредиентов, упаковочных материалов, готовой продукции, соответствия санитарной чистоты ...

Следит за наличием моющих дезинфицирующих средств Ежедневная влажная уборка полов Уборка всех санузлов на территории завода Ежедневный вынос мусора и т.д....

Осуществляет приемку поступающего сырья (сырое молоко) согласно утвержденному документообороту на данном участке Осуществляет отгрузку сырья и оформлять ТТН на отгрузку сырья (сливки, сыворотка) согла...

Выполняет работу, связанную с обслуживанием упаковочного и сопутствующего оборудования, обеспечивает непрерывную работу фасовочных машин Отвечает за принятие всех необходимых мер по обеспечению качест...

Осуществляет приемку сыров после упаковывания, ведет учет по варкам, количеству голов и общему весу варки, проверяет качества сыров Перед перемещением сыра со склада созревания на склад ГП осуществляе...

Выполняет работу, связанную с формированием лотков, укладкой продукции в лотки, а также упаковкой готовой продукции в транспортную тару и укладкой ее на паллеты Незамедлительно предоставляет менеджеру...

Проводит лабораторные исследования сырья, ингредиентов, упаковочного материала, готового продукта согласно утвержденным методикам. Своевременно и правильно оформляет рабочие журналы и другую лаборатор...

·        Осуществляет приемку поступающего сырья (сырое молоко) согласно утвержденному документообороту на данном участке ·       &...

Осуществляет приемку сыров после упаковывания, ведет учет по варкам, количеству голов и общему весу варки, проверяет качества сыров Перед перемещением сыра со склада созревания на склад ГП осуществляе...

Обеспечивает исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых систем водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт Принимает у...

1.Обеспечивает технологическую поддержку стабильного, непрерывного и эффективного производственного процесса в соответствии с утвержденными рецептурами и производственными планами. 2.Принимает все нео...

1.Обеспечивает технологическую поддержку стабильного, непрерывного и эффективного производственного процесса в соответствии с утвержденными рецептурами и производственными планами. 2.Принимает все нео...