Приготовление: - мясных и куриных бульонов, пюреобразных, вегетарианских супов; - вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов; - соусов томатных, сметанных, молочных и фруктов...

2.1. Перед началом рабочего дня повар: - надевает санитарную (специальную) одежду (х/б халат, фартук) и обувь с закрытым носком и пяткой, приводит в надлежащее состояние прическу (надевает шапочку); -...

1. В рамках трудовой функции планирования процессов основного производства заведения общественного питания (столовой): - оценивает факторы, влияющие на процессы основного производства столовой; - план...

Во время выполнения функциональных обязанностей мойщик посуды обязан: 1. Вести учет поступления и бой посуды. 2. Соблюдать правила внутреннего распорядка, трудовую дисциплину. 3. Своевременно получать...

Осуществляет фасовку, дозировку полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару - пакеты, пачки, банки, тубы, флаконы, ампулы, бутылки, бутыли, ящики, мешки и т. п. вручную как ...

1. Управление автомобилем; 2. Своевременное прибытие на рабочее место и подача автомобиля к подъезду предприятия; 3. Своевременная заправка топливом, доливка масла, и добавление прочих жидкостей, нужн...

Водитель-экспедитор выполняет следующие должностные обязанности: 1. Управление одиночными автомобилями всех типов и марок. 2. Заполнение путевого листа 3. Проверка технического состояния и прием автом...

1. Знать программу 1С (предприятие, склад), своевременно составлять отчет прихода, расхода, перемещение и возврата поступающих товаров. Ежедневно в конце смены сдавать документы в бухгалтерию. 2. Свер...