Ведение кадрового делопроизводства в полном объеме ; Формирование и ведение личных дел сотрудников; Заполнение, учет и хранение трудовых книжек; ...

Ведение процесса изготовления полуфабрикатов из мяса птицы на линии с использованием специальных приспособлений и вручную. Отделение частей тушки в соответствии с требованиями технологической инструкц...

Процесс обработки тушек птицы. Режимы тепловой обработки птицы в зависимости от ее вида и возраста....

Осуществлять укладку мясопродуктов в пакеты для вакуумирования, под пергамент. Взвешивать и клеить термочек с правильным весом на поверхность вакуумированной продукции, а также общий вес на гофротару....

Осуществляет ведение процесса составления фарша для колбасных изделий, эмульсий на оборудовании участка. Рассчитывает необходимое количество различных видов сырья, основных и вспомогательных компонент...

Ведение процесса изготовления полуфабрикатов из мяса птицы на линии с использованием специальных приспособлений и вручную.              Отделение частей тушки в соот...

Мытье производственных помещений...

·         Контроль технологических контрольных точек на всех этапах производства продукции; ·         Орга...

- Осуществлять укладку мясопродуктов в пакеты для вакуумирования, под пергамент.                                  &...

- Ведение процесса подготовки и составления фарша путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере. - Загрузка сырья для соответствующего вида изделий в соответствии с рецептурой. - Выг...

- Заниматься набивкой колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприце методом шприцевания. - Перевязывать батоны или кольца колбасных изделий для придания формы, необходимой пло...

- Осуществляет погрузку и выгрузку. - Выполняет внутри складскую переработку грузов - сортировку, укладку, переноску, перевеску, фасовку вручную или с применением простейших погрузочно-разгрузочных пр...

- Правильно вести процесс посола согласно технологическим инструкциям.       - Составлять рассол согласно рецептурам.   - Заниматься массированием мяса по заданным режима...

- Сбор гофрокоробов производится вручную. Укладка в короба полиэтиленовых пакетов для фасовки полуфабрикатов. Подача коробов на участки убоя и разделки мяса птицы. - Прием гофротары и упаковочных мате...

- Ведение процесса отделения прирези мякотных тканей от кости после ручной обвалки на прессе периодического действия. Контроль параметров технологического процесса (температуры, давления и тп). Анализ...

- Разборка, ремонт, сборка, монтаж и обслуживание системы кормлении в птичниках. - Регулирование температуры и влажности воздуха в соответствии с техническими условиями. - Составление д...

-Обслуживать, регулировать и ремонтировать газовые горелки отопительных печей с автоматикой, газовое оборудование газорегуляторных пунктов /ГРП/, а также регуляторы различных. - Обслуживать, производи...

- Подача мясопродуктов на ленту транспортера для резки их на порции, подача на конвейер упаковки и взвешивания. - Фасовка, дозировка полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в...

- обеспечение выполнения установленных объемов погрузочно-разгрузочных работ;                    &nb...

- Принимать все меры по бесперебойному обеспечению производства паром и теплом в необходимом количестве и в установленных параметрах, проверяет состояние и работу тепловых сетей и паропровода.   ...