Замес опар, головки, теста для выработки хлебобулочных и мелкоштучных изделий. Регулировка процессов замеса и брожения опары. Подвозка, отвозка, опрокидывание деж с тестом. Зачистка и смазка воронки и...

Осуществляет надзор за оборудованием, электрооборудованием. Выявляет и устраняет неисправности в электросетях, электродвигателях и электрических схемах оборудования, вывешивает формы, проверяет состоя...

Выполнение должностных обязанностей, предусмотренных для данной должности. Соблюдение режима работы....