помощь поварам в приготовлении блюд; помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции; информирование руководства о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухо...

Уборка производственных помещений (цехов и других площадей) вытирание пыли, подметание и мойка вручную или с помощью машин и приспособлений полов, лестниц, окон, стен, потолков. Уборка служебных помещ...

подготовка зала к приёму гостей; сервировка и уборка столов; доставка блюд и напитков от кухни/бара до станции официанта; помощь в обслуживании больших компаний или банкетов; поддержание чистоты в зал...

приготовление блюд согласно меню и технологическим картам; контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке; соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и ...

сервировать столы и оценивать качество сервировки; обучать помощников официанта правилам сервировки столов; соблюдать правила ресторанного этикета при встрече гостей, размещении их за столом, подаче м...

сервировка столов с учетом стандартов ресторана; встреча гостей и размещение их в зале ресторана; предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; рекомендации гостям по выбору закусок...