Инженер-микробиолог обязан: 1.Вести микробиологический контроль поступающего на комбинат сырья и материалов. 2.Вести микробиологический контроль лабораторных и производственных заквасок готовой продук...

Инженер-микробиолог обязан: 1. Вести микробиологический контроль поступающего на комбинат сырья и материалов. 2.Вести микробиологический контроль лабораторных и производственных заквасок готовой проду...

Долностные обязанности повара: - приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов; контроль качества и безопасности используемых продуктов пр...

Инженер-микробиолог обязан: 1.Вести микробиологический контроль поступающего на комбинат сырья и материалов. 2.Вести микробиологический контроль лабораторных и производственных заквасок готовой продук...

Уметь управлять погрузчиком при погрузке, выгрузке, перемещении и укладке различных грузов, а также пользование и замена всеми специальными грузозахватными механизмами и приспособлениями при погрузке,...

1.Регулирование режима пастеризации, дезодорации и маслообразования, правильности работы машин, аппаратов по контрольно-измерительным приборам. 2. Сепарирование сливок, регулирование уровня сливок в п...

Контроль за процессом самопрессования и прессования сыра, передачей его в солильное отделение. Образование и подпрессовка пласта при формовании сыра в формовочной машине и укладка брусков сырной массы...

1. прием, подготовка молока, загрузка его в аппарат; 2. отбор проб; 3. дозирование молока, составление смесей по заданным соотношениям компонентов, загрузка в аппарат, выгрузка смеси, сливок и передач...

1. Управление легковыми автомобилями, грузовыми автомобилями и другими транспортными средствами (управление подъемным механизмом самосвала, крановой установкой автокрана, насосной установкой автоцисте...