Приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции....

- организация работы персонала в торговом зале и на кассовой зоне; - обучение и контроль рабты сотрудников на ККТ; - составление и контроль за составлением кассовой отчетности; - организация работы по...

должен знать все нормы и требования, предъявляемые к организациям общественного питания; должен знать остатки товара; анализирует продажи и остатки по цеху за прошедший день; контролирует прием основн...

- осуществление работы по организации эффективного и культурного обслуживания покупателей, соблюдение правил торговли; - контроль за работой касс, знание правил и порядков инкассации денежных средств,...

- Шеф-повар цеха Кулинария и столовая осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха, основываясь на знании и соблюдении всех норм и требований, предъявляемых к организациям...

- обслуживание покупателей на кассе; - осуществление операций по отражению на контрольно-кассовой технике всех полученных от покупателей денежных сумм....

организация и учет кассовых операций, соблюдение правил кассовой дисциплины; прием, учет, проверка, выдача и хранение денежных средств с соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность; ведение касс...

- Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, жиловка всех частей; - Распиловка на ленточной пиле всех костей, жиловки мяса говядины и свинины....

Контроль за работой технологического оборудования, организация своевременного обслуживания и ремонта....

-Погрузка, перевозка, перенос, выгрузка товара. - Вывоз паллет в торговый зал с помощью механических приспособлений....

Работать в торговом зале, выставлять товар на линиях; Осуществлять возврат товара; Осуществлять списание товаров и утилизацию после согласования с директором филиала; Руководить и контролировать деяте...

- осуществлять приемку мяса в цех при наличии у поставщиков соответствующих документов; - обеспечивать наличие ассортимента продукции в мясном отделе согласно прайс листа и внедрять новые полуфабрикат...

- осуществлять приемку мяса в цех при наличии у поставщиков соответствующих документов; - обеспечивать наличие ассортимента продукции в мясном отделе согласно прайс листа и внедрять новые полуфабрикат...

Работать в торговом зале, выставлять товар на линиях; Осуществлять возврат товара; Осуществлять списание товаров и утилизацию после согласования с директором филиала; Руководить и контролировать деяте...

- обслуживание покупателей на кассе; - осуществление операций по отражению на контрольно-кассовой технике всех полученных от покупателей денежных сумм....

-Погрузка, перевозка, перенос, выгрузка товара. - Вывоз палет в торговый зал с помощью механических приспособлений....

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Фор...

-Погрузка, перевозка, перенос, выгрузка товара. - Вывоз палет в торговый зал с помощью механических приспособлений....

организация и учет кассовых операций, соблюдение правил кассовой дисциплины; прием, учет, проверка, выдача и хранение денежных средств с соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность; ведение касс...

- осуществление работы по организации эффективного и культурного обслуживания покупателей, соблюдение правил торговли; - контроль за работой касс, знание правил и порядков инкассации денежных средств,...