Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение города Новосибирска "Детский сад № 495 комбинированного вида "Гномик" в Новосибирск
Задачи: Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы
Образование:
Среднее профессиональное образование
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 100 %
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
