Задачи: * Контроль выпекаемых изделий * Настройка температурных режимов и времени приготовления в печах (в т. ч. регулировка подачи пара), загрузка и выгрузка изделий, контроль равномерности пропекания * Соблюдение санитарных норм и правил охраны труда (в т. ч. требований HACCP), поддержание чистоты на рабочем месте.
Образование:
Общее образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.