Задачи: На повара возлагается задача не только по приготовлению блюда, но также по правильной подготовке всех его компонентов к последующей обработке любого типа (тушению, жарке и т.д.). Помимо приготовления еды повар также принимает участие в составлении меню и декорировании готовых блюд. Повар контролирует состояние рабочего места и производственных помещений (например, кладовых). В том числе, отвечает за своевременную очистку вытяжек, дезинфекцию рабочих поверхностей и моечных раковин.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Премии и бонусы: QUARTERLY 45 %
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.