Задачи: 1 . Получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой брокераж продуктов. 2. Ведет учет сроков реализации продуктов. 3. Выдает продукты питания работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке. 4. Участвует в составлении меню-раскладки, обеспечивает необходимый набор продуктов на 10 дней. 5. Контролирует соблюдение норм расхода на одного ребенка. 6. Обеспечивает правильное хранение продуктов. 7. Ведет документацию по учету продуктов, регулярно представляет ее на подпись руководителю.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
